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間もなくネロリの季節になりますね~✨
ネロリ大好き~🥰
開花は5月位ですね…
でも…
すでに咲いている地域もあるみたい💓
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『ネロリ酵素シロップキット』
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売っていたので…
買ってみました~❣️
材料が全て入っているキット
手軽にお試しできますよぉ~🙌
早速作ってみました✨
材料
ビターオレンジ(橙) 1150g
ビターオレンジ花(ネロリ)
ビターオレンジ葉(プチグレン) 合わせて100g
てんさい糖 1000g
(アクが少ないグラニュー糖タイプ)
生麹 125g
・材料は水洗いして水分を良くふき取る。
・かんきつ→花→葉→生麹→てんさい糖
の順に5段ほどの層を作るイメージで
混ぜていく。
春や秋は1~2週間程度で
ザルなどでこす→完成
原液はビンに詰めて冷蔵庫保存で1カ月。
作っている間も
ネロリの良い香りが~…🥰
天然の精神安定剤♡
作っている時も癒される〜🥰
ダイダイの実、
食べてみたら
酸っぱい~!!!(笑)🤣🤣🤣
酵素シロップ
できあがりが楽しみです😌
詳細やご注文はこちら↓↓
https://www.yamabe-kajuen.jp
@yamabe_kajuen
山辺果樹園さんです🫶
貴重な
フレッシュネロリの販売も
ありますよ~😁
ぜひ、お試しくださいませ🙆♀️
☝️販売期間短いのでご注意⚠️👀
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